Ein Blog über die kulinarischen Abenteuer eines Essverrückten

Tourniert: Kapstadt & Co.

Auf meiner Reise nach Südafrika im März besuchte ich natürlich auch Kapstadt und Umgebung. Die südafrikanische Metropole pulsiert, die Weinregion um Stellenbosch hat Boutique-Charakter wie in…

Le Duc ‒ Meer geht immer

Das Pariser Restaurant Le Duc ist eine gastronomische Institution. Seit über fünfzig Jahren werden hier Fisch und Meeresfrüchte (Gastro-Neudeutsch: Seafood) in legendären Qualitäten aufgetischt. Als aus…