Ein Blog über die kulinarischen Abenteuer eines Essverrückten

Artikel mit dem Tag ‘Erbsen’

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Alain Ducasse ist unbestrittener Großmeister und umtriebiger Missionar der (französischen) Gourmetküche, Autor beeindruckender Kochliteratur („Wer wie ich ein 1000-seitiges Kochbuch geschrieben hat, der muss vom Essen…

elBulli 2008

Hinweis: Dieses Restaurant ist inzwischen geschlossen. Das Taxi arbeitet sich zielsicher durch das hügelige Hinterland des Ortes Roses an Spaniens Costa Brava. Die engen Serpentinen offenbaren…