Roadtrip, Stopp 4: GästeHaus Klaus Erfort, Saarbrücken
Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg – haben Sie ein Alibi?
Deutschland, SaarlandJulien WaltherBergamotte, Blumenkohl, Chawanmushi, Christian Bau, Daniel Kiowski, Drei Michelin-Sterne, Foie Gras, Französische Küche, Garnele, Gurke, Heilbutt, Robert Blanc, Victor’s Fine Dining by Christian Bau
GästeHaus Klaus Erfort – puristisch, klassisch, wesentlich
Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg – Voyage, voyage!
Deutschland, SaarlandJulien WaltherCashew, Christian Bau, Combawa, Drei Michelin-Sterne, Erbse, Foie Gras, Französische Küche, Holzmakrele, Hummer, Victor’s Fine Dining by Christian Bau
