Ein Blog über die kulinarischen Abenteuer eines Essverrückten

  • Geranium – 17.06.2016

    Geranium – kein Stern zu viel

    „Du fährst nach Kopenhagen? Ist da nicht dieses …“ – Noma, ganz genau. Dass da ein berühmtes Restaurant für ganz schön viel Furore gesorgt hat, wissen sogar Menschen,…

  • Bouchon – 10.08.2015

    Bouchon – Paris, California

    Keinen Tisch in der French Laundry bekommen? Machen Sie sich nichts daraus. Gehen Sie einfach ein paar Meter weiter in Thomas Kellers Brasserie Bouchon. Hier gibt es zwar kein…