Schwarzwaldstube – das französische Restaurant des Hotels Traube-Tonbach Baiersbronn, DeutschlandJulien Walther7. November 2009Drei Michelin-Sterne, Harald Wohlfahrt, Hotel Traube-Tonbach, Schwarzwaldstube Kommentare
Restaurant Schlossberg im Hotel Sackmann Baiersbronn, Deutschland, SchlossbergJulien Walther6. November 2009Ein Michelin-Stern, Jörg Sackmann, Schlossberg Kommentare
Hugos im Hotel InterContinental Berlin Berlin, DeutschlandJulien Walther16. Mai 2009Ein Michelin-Stern, Thomas Kammeier, HugosKommentieren
Le Moissonnier III Deutschland, KölnJulien Walther27. Januar 2009Eric Menchon, Günther Jauch, Harald Schmidt, Vincent Moissonnier, Zwei Michelin-Sterne, Le MoissonnierKommentieren
Fischers Fritz Berlin, DeutschlandJulien Walther31. Mai 2008Christian Lohse, Zwei Michelin-Sterne, Fischers FritzKommentieren
Le Moissonnier – kulinarisch dynamisch Deutschland, KölnJulien Walther28. Mai 2008Eric Menchon, Vincent Moissonnier, Zwei Michelin-Sterne, Le MoissonnierKommentieren
