Der Butt – ausgerechnet der
Arc – Bogen zum Kiez
Tourniert: Hamburg, Berlin, Kopenhagen
Deutschland, Dänemark, Berlin, Hamburg, KopenhagenJulien WaltherKong Hans Kælder, Zwei Michelin-Sterne, Ein Michelin-Stern, Loumi, Tulus Lotrek, 100/200, Shio
Glorie – 100/200 und die fehlende Hälfte
Loumi – vom Hobby zur Berufung
es:senz ‒ vom Chiemsee in die Welt
Werneckhof Sigi Schelling ‒ spricht für München
Komu – erweiterte Möglichkeiten
Tourniert: Hamburg, Marseille
Aqua – lässig souverän
Etz – fränkisches Terroir
Tohru in der Schreiberei – kulinarische Haikus
Le Duc Tegernsee – Tiefstapeln nach Plan
Theo’s – Block-Buster
Grill, Grill Royal – Hamburg grillt
Lakeside – Wein im Sinn
JAN – Königsklasse
Haebel – jetzt mit Stern
Atlantic Restaurant – neuer Kurs
Ernst – Teller 64–98
