AOC – Schluss nach der Wachtel Dänemark, Kopenhagen, RestaurantsJulien Walther28. Februar 2026AOC, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Flore – die Kraft der Reduktion Amsterdam, Restaurants, NiederlandeJulien Walther6. Februar 2026Flore, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Vinkeles – vive la sauce! Restaurants, Niederlande, AmsterdamJulien Walther5. Februar 2026Vinkeles, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Jara by Martín Berasategui – baskisch in der Wüste Dubai, RestaurantsJulien Walther30. Dezember 2025Jara by Martín Berasategui Kommentare
Trèsind Studio – Gipfelmomente Dubai, RestaurantsJulien Walther29. Dezember 2025Trèsind Studio, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Hōseki – persönliche Angelegenheit Dubai, Restaurants, VAEJulien Walther28. Dezember 2025Hōseki, Ein Michelin-Stern Kommentare
FZN by Björn Frantzén – drei Zeichen, drei Sterne Dubai, Restaurants, VAEJulien Walther27. Dezember 2025FZN by Björn Frantzén Kommentare
Riviera by Jean Imbert – die Ferne so nah Restaurants, Dubai, VAEJulien Walther27. Dezember 2025Riviera by Jean Imbert Kommentare
Somni – Traumlogik Restaurants, Kalifornien, West Hollywood, Los AngelesJulien Walther29. Oktober 2025Somni, Kalifornien 10/2025 Kommentare
Press – fair enough Kalifornien, Restaurants, St. Helena, USA, Napa ValleyJulien Walther24. Oktober 2025Kalifornien 10/2025, Press, Ein Michelin-Stern Kommentare
Enclos – Hund auf der Karte Restaurants, Sonoma, Kalifornien, USAJulien Walther23. Oktober 2025Enclos, Kalifornien 10/2025 Kommentare
Charlie’s – lässig lunchen Restaurants, USA, Kalifornien, St. HelenaJulien Walther23. Oktober 2025Charlie’s, Kalifornien 10/2025 Kommentare
Verjus – vive le vibe! Restaurants, San Francisco, Kalifornien, USAJulien Walther21. Oktober 2025Verjus, Kalifornien 10/2025 Kommentare
Criss Studio – new kid in town Hamburg, Deutschland, RestaurantsJulien Walther27. September 2025Criss Studio Kommentare
Tourniert: in Hamburg, zurück zum Tagesgeschäft Deutschland, Hamburg, RestaurantsJulien Walther21. September 2025Osteria Due, Koer, Kiosque, 100/200, Haerlin, nullkommaeins Kommentare
Alléno Paris – die Zukunft der Tradition Paris, Restaurants, Frankreich und MonacoJulien Walther31. Juli 2025Alléno Paris, Drei Michelin-Sterne, Yannick Alléno Kommentare
Le Coquillage – bis das Meer zurückkehrt Frankreich und Monaco, Restaurants, Saint-Méloir-des-OndesJulien Walther30. Juli 2025Le Coquillage, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Tohru in der Schreiberei – Kapitel drei Deutschland, München, RestaurantsJulien Walther12. Juli 2025Tohru in der Schreiberei, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Intense – das Dorf und der Tresen Deutschland, Restaurants, Wachenheim an der Wein...Julien Walther5. Juli 2025Intense, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Erno’s Bistro – wie Gott in Frankfurt Frankfurt am Main, Deutschland, RestaurantsJulien Walther4. Juli 2025Erno’s Bistro, Ein Michelin-Stern Kommentare
