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Tourniert: kantonesische Restaurants in Shanghai
China, ShanghaiJulien WaltherChinakohl, Chinesische Küche, Dim Sum, Ein Michelin-Stern, Lei Garden, Shanghai 01/2017, Tang Chi Keung, Zwei Michelin-Sterne, Imperial Treasure, Jade Mansion, Yi Long Court, Lei Garden (IFC)
Astrance
Frankreich und Monaco, ParisJulien WaltherBirne, Challans-Ente, Champignon, Chinakohl, Drei Michelin-Sterne, Ente, Erbse, Foie Gras, Französische Küche, Galette, Pascal Barbot, Astrance
