Posts getaggt mit Hongkong 04/2015
Yan Toh Heen – die Ente
Lung King Heen – Puff, the magic dragon
Bo Innovation – wo ist der Dämon?
Caprice – keine Ansage
China, HongkongJulien WaltherBernard Antony, Bouchot-Muschel, Fabrice Vuilin, Foie Gras, Four Seasons, Four Seasons Hong Kong, Französische Küche, Hongkong 04/2015, Hummer, Zwei Michelin-Sterne, Caprice
8 ½ Otto e Mezzo Bombana – und Action!
L’Atelier de Joël Robuchon (Hongkong) – beruhigend konform
Sushi Shikon – von Hand zu Hand
The Eight – alle 8ung!
Robuchon au Dôme – verkuppelt
China, MacauJulien WaltherDrei Michelin-Sterne, Erbsen, Foie Gras, Francky Semblat, Französische Küche, Grand Lisboa Hotel, Grüner Spargel, Hongkong 04/2015, Hummer, Robuchon au Dôme