Per Se ‒ ein Traum von Trüffeln New York, New York City, USAJulien Walther5. März 2018New York City 03/2018, Drei Michelin-Sterne, Per Se, Thomas Keller Kommentare
Per Se – New York’s Finest Dining, Pt. II New York, New York City, USAJulien Walther28. Januar 2012Blumenkohl, Drei Michelin-Sterne, Felsenkrabbe, Französische Küche, Hummer, NYC Januar 2012, Thomas Keller, Per Se Kommentare
