L’Assiette Champenoise – wenig prickelnd Champagne, Frankreich und MonacoJulien Walther12. Dezember 2015Alexandre Polmard, Arnaud Lallement, Drei Michelin-Sterne, Relais & Châteaux, L’Assiette Champenoise Kommentare
Histoires – Ruhe bitte, hier wird geschlemmt Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther11. Dezember 2015Mathieu Pacaud, Histoires Kommentare
Joël Robuchon Monte-Carlo – Raukefarce Frankreich und Monaco, MonacoJulien Walther31. Oktober 2015Hotel Monopole, Joël Robuchon, Zwei Michelin-Sterne, Joël Robuchon Monte-Carlo Kommentare
Mirazur – über den Dächern von Menton Côte d'Azur, Frankreich und MonacoJulien Walther30. Oktober 2015Côte d'Azur, Mauro Colagreco, Relais & Châteaux, Zwei Michelin-Sterne, Mirazur Kommentare
Epicure – ja zum Hasen Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther11. Oktober 2015Drei Michelin-Sterne, Eric Fréchon, Hôtel Le Bristol, Epicure Kommentare
Guy Savoy – Umzugsschwierigkeiten Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther10. Oktober 2015Drei Michelin-Sterne, Guy Savoy, Guy Savoy (Person) Kommentare
Jin – Sushi und Sonne Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther10. Oktober 2015Ein Michelin-Stern, Taku Watanabe, Jin Kommentare
Arpège – Haute Couture Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Oktober 2015Alain Passard, Drei Michelin-Sterne, Arpège Kommentare
Alléno Paris – nouvelle nouvelle cuisine Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Oktober 2015Drei Michelin-Sterne, Yannick Alléno, Alléno Paris, Pavillon Ledoyen Kommentare
La Bouitte – gut, besser, Meilleur? Frankreich und Monaco, Saint-Martin-de-Bellev...Julien Walther2. Mai 2015Drei Michelin-Sterne, Maxime Meilleur, René Meilleur, La Bouitte Kommentare
Régis et Jacques Marcon – das Terroir der Auvergne Frankreich und Monaco, Saint-Bonnet-le-FroidJulien Walther1. Mai 2015Drei Michelin-Sterne, Jacques Marcon, Régis et Jacques Marcon Kommentare
Troisgros – Injektionen von Erinnerungen Frankreich und Monaco, RoanneJulien Walther1. Mai 2015Drei Michelin-Sterne, Michel Troisgros, Relais & Châteaux, Troisgros Kommentare
Georges Blanc – fünf Sterne hier, drei Sterne da … Frankreich und Monaco, VonnasJulien Walther30. April 2015Drei Michelin-Sterne, Georges Blanc, Relais & Châteaux Kommentare
Le Cinq – fünf ist kleiner als zwei Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther14. März 2015Christian Le Squer, Four Seasons, Zwei Michelin-Sterne, Le Cinq, Four Seasons Hotel George V Kommentare
Sushi Okuda – sieben Zehntel Japan Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther21. Februar 2015Tetsuyasu Kobayashi, Toru Okuda, Sushi Okuda Kommentare
Pierre Gagnaire – kulinarischer Tinnitus Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther20. Februar 2015Drei Michelin-Sterne, Hotel Balzac, Pierre Gagnaire, Lesetipp1 Kommentare
L’Ambroisie – das zwischen den Bäumchen Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther27. Dezember 2014Bernard Pacaud, Drei Michelin-Sterne, Mathieu Pacaud, L’Ambroisie Kommentare
L’Huîtrade – mein Freund, die Auster Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther27. Dezember 2014Clément Leroy, Guy Savoy (Person), L’Huîtrade Kommentare
Le Louis XV – vive la Provence! Frankreich und Monaco, MonacoJulien Walther26. Dezember 2014Alain Ducasse, Dominique Lory, Drei Michelin-Sterne, Franck Cerutti, Provence, Le Louis XV Kommentare
Pic – Anne-Sophies Welt Frankreich und Monaco, Pic, ValenceJulien Walther11. Februar 2014Anne-Sophie Pic, Bergamotte, Drei Michelin-Sterne, Relais & Châteaux, Pic Kommentare