Restaurant Überfahrt Christian Jürgens ‒ Non Pérignon Deutschland, Rottach-EgernJulien Walther2. August 2019Drei Michelin-Sterne, Restaurant Überfahrt Christian Jürgens, Christian Jürgens Kommentare
Yoann Conte ‒ zwei Mahle am See Frankreich und Monaco, Haute-Savoie, Veyrier-du-LacJulien Walther20. Juli 2019Zwei Michelin-Sterne, Yoann Conte Kommentare
Le Clos des Sens ‒ von Seen und Gärten Annecy-le-Vieux, Frankreich und Monaco, Haute-SavoieJulien Walther18. Juli 2019Drei Michelin-Sterne, Le Clos des Sens Kommentare
Aponiente ‒ der Wind und das Meer Andalusien, El Puerto de Santa María, SpanienJulien Walther6. Juli 2019Drei Michelin-Sterne, Aponiente Kommentare
Lú, Cocina y Alma ‒ beseelte Küche Andalusien, Jerez de la Frontera, SpanienJulien Walther5. Juli 2019Ein Michelin-Stern, Lú Cocina y Alma Kommentare
Amador ‒ aller guten Dinge Österreich, WienJulien Walther22. Juni 2019Drei Michelin-Sterne, Amador Kommentare
Uliassi ‒ schwarzes Meer Italien, Senigallia, RestaurantsJulien Walther1. Juni 2019Drei Michelin-Sterne, Uliassi Kommentare
Reale ‒ die Anmut der Einfachheit Castel di Sangro, ItalienJulien Walther31. Mai 2019Drei Michelin-Sterne, Reale, Niko Romito Kommentare
La Pergola ‒ die Essenz großer Küche Italien, RomJulien Walther30. Mai 2019Drei Michelin-Sterne, La Pergola Kommentare
Opus V ‒ Crème de la Crème Deutschland, MannheimJulien Walther4. Mai 2019Tristan Brandt, Zwei Michelin-Sterne, Opus V Kommentare
Christophe Bacquié ‒ zwischen Mittelmeer und Pferdestärken Frankreich und Monaco, Le CastelletJulien Walther21. April 2019Drei Michelin-Sterne, Christophe Bacquié Kommentare
The Test Kitchen ‒ Licht und Schatten Kapstadt, SüdafrikaJulien Walther12. März 2019The Test Kitchen Kommentare
Tourniert: Kapstadt & Co. Kapstadt, Stellenbosch, Südafrika, RestaurantsJulien Walther11. März 2019Delaire Graff Restaurant, Ellerman House, The Pot Luck Club, Indochine, Jordan Restaurant Kommentare
La Petite Colombe – Identitätskrise Franschhoek, SüdafrikaJulien Walther5. März 2019La Petite Colombe Kommentare
The Restaurant at Waterkloof ‒ Betrachtungssache Ausblick Somerset West, SüdafrikaJulien Walther4. März 2019The Restaurant at Waterkloof Kommentare
Tulus Lotrek ‒ rein gar nichts zu verlieren Berlin, DeutschlandJulien Walther23. Februar 2019Ein Michelin-Stern, Maximilian Strohe, Tulus Lotrek Kommentare
Frantzén ‒ fast Manhattan Schweden, StockholmJulien Walther16. Februar 2019Drei Michelin-Sterne, Frantzén Kommentare
Sushi Sho ‒ O-Stockholm Schweden, StockholmJulien Walther16. Februar 2019Ein Michelin-Stern, Sushi Sho Kommentare
L’Abeille ‒ dufte Speisen Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Februar 2019Zwei Michelin-Sterne, L’Abeille Kommentare
Le Duc ‒ Meer geht immer Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Februar 2019Michelin-Empfehlung, Pascal Hélard, Le Duc Kommentare
