Reisgiganten, Teil 3 – Sushi Saito Japan, Restaurants, TokioJulien Walther20. Januar 2025Sushi Saito, Japan 01/2025 Kommentare
Reisgiganten, Teil 2 – Sushi Sugita Japan, Restaurants, TokioJulien Walther19. Januar 2025Japan 01/2025, Nihonbashi Kakigaracho Sugita Kommentare
Reisgiganten, Teil 1 – Harutaka Restaurants, Japan, TokioJulien Walther18. Januar 2025Harutaka, Drei Michelin-Sterne, Japan 01/2025 Kommentare
Potong – zwischen Stern und Story Bangkok, RestaurantsJulien Walther30. Dezember 2024Potong, Ein Michelin-Stern Kommentare
Sushi Saito (Bangkok) – Sushi ja, Saito … Bangkok, Restaurants, ThailandJulien Walther29. Dezember 2024Sushi Saito (Bangkok) Kommentar
Sorn – die Glut im Geiste Bangkok, Restaurants, ThailandJulien Walther27. Dezember 2024Sorn, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Sühring – kulinarisches Exil Bangkok, Thailand, RestaurantsJulien Walther26. Dezember 2024Sühring, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Kaisergranat, König der Verwechslung – eine kulinarische Aufklärung KolumneJulien Walther15. Dezember 2024Kaisergranat Kommentare
Casa Perbellini 12 Apostoli – das Rätsel von Verona Italien, Restaurants, VeronaJulien Walther14. Dezember 2024Casa Perbellini 12 Apostoli, Drei Michelin-Sterne Kommentare
L’Oste Scuro – Qualität leuchtet Italien, Verona, RestaurantsJulien Walther13. Dezember 2024L’Oste ScuroKommentieren
Casa Marcial – Nord zu Nordost Restaurants, Spanien, AsturienJulien Walther30. November 2024Casa Marcial, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Hélène Darroze at The Connaught – zweiter Lunch, dritter Stern London, Restaurants, Vereinigtes KönigreichJulien Walther22. November 2024Hélène Darroze at The Connaught, Drei Michelin-Sterne, Hélène Darroze Kommentare
Le Gabriel – von Fell und Federn Frankreich und Monaco, Paris, RestaurantsJulien Walther8. November 2024Le Gabriel, Drei Michelin-Sterne Kommentare
La Table du Castellet – Formel zwei Frankreich und Monaco, Restaurants, Le CastelletJulien Walther1. November 2024La Table du Castellet, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Disfrutar – zwischen Kunst und Küche Barcelona, Restaurants, SpanienJulien Walther31. Oktober 2024Disfrutar, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Glorie – 100/200 und die fehlende Hälfte Deutschland, Hamburg, RestaurantsJulien Walther19. Oktober 2024Glorie, 100/200 Kommentare
RE-NAA – ein norwegisches Terroir Dänemark, Restaurants, StavangerJulien Walther28. September 2024RE-NAA, Drei Michelin-Sterne, Sven Erik Renaa Kommentare
Hermetikken – feiner Wein, feine Speisen Restaurants, Norwegen, StavangerJulien Walther27. September 2024Hermetikken, Stuart Barber, Ein Michelin-Stern Kommentare
Tourniert: Nomas Erben Dänemark, KopenhagenJulien Walther7. September 2024POPL, Kødbyens Fiskebar Kommentare
Jordnær – überirdisch Restaurants, Gentofte, DänemarkJulien Walther7. September 2024Jordnær, Drei Michelin-Sterne Kommentare
