minibar by José Andrés ‒ bodenständig molekular
USA, Washington DCJulien WaltherBánh mì, Croissant, Cronut, Fischmilch, Hase, Hering Berlin, Hummer, José Andrés, Zalto, Zwei Michelin-Sterne, Washington DC 2020-03, minibar by José Andrés
Vendôme – JW vs. JW
Bergisch Gladbach, DeutschlandJulien WaltherAlthoff Hotel Collection, Bun, Challans-Ente, Domaine des Comtes Lafon, Drei Michelin-Sterne, Ente, Fondue, Französische Küche, Hase, Haselnuss, Joachim Wissler, Krug, Marco Franzelin, Vendôme
L’Assiette Champenoise – wenig prickelnd
Epicure – ja zum Hasen
Thornton’s Restaurant – der Hase im Pfeffer
The Hand & Flowers – Pub de luxe
