Posts getaggt mit Haselnuss
Azurmendi – Augen auf!
Baskenland, SpanienJulien WaltherDrei Michelin-Sterne, Ei, Eneko Atxa, Erbsen, Ferkel, Foie Gras, Haselnuss, Hibiskus, Hummer, Azurmendi
Vendôme – JW vs. JW
Bergisch Gladbach, DeutschlandJulien WaltherAlthoff Hotel Collection, Bun, Challans-Ente, Domaine des Comtes Lafon, Drei Michelin-Sterne, Ente, Fondue, Französische Küche, Hase, Haselnuss, Joachim Wissler, Krug, Marco Franzelin, Vendôme
Histoires – Ruhe bitte, hier wird geschlemmt
Bras – Vergängliches für die Ewigkeit
Frankreich und Monaco, LaguioleJulien WaltherBlüten, Drei Michelin-Sterne, Echtes Mädesüß, Ei, Erbsenkraut, Feige, Französische Küche, Gargouillou, Grüne Bohne, Haselnuss, Michel Bras, Sébastien Bras, Bras
Haerlin – Zwischenstand: pole position
Deutschland, HamburgJulien WaltherBergamotte, Birne, Christoph Rüffer, Estragon, Fairmont Hotels, Foie Gras, Französische Küche, Haselnuss, Zwei Michelin-Sterne, Haerlin
Restaurant Gordon Ramsay – Leuchten im Gesicht
ABaC – urbane Oase
