Christophe Bacquié ‒ zwischen Mittelmeer und Pferdestärken Frankreich und Monaco, Le CastelletJulien Walther21. April 2019Drei Michelin-Sterne, Christophe Bacquié Kommentare
The Test Kitchen ‒ Licht und Schatten Kapstadt, SüdafrikaJulien Walther12. März 2019The Test Kitchen Kommentare
Tourniert: Kapstadt & Co. Kapstadt, Stellenbosch, Südafrika, RestaurantsJulien Walther11. März 2019Delaire Graff Restaurant, Ellerman House, The Pot Luck Club, Indochine, Jordan Restaurant Kommentare
La Petite Colombe – Identitätskrise Franschhoek, SüdafrikaJulien Walther5. März 2019La Petite Colombe Kommentare
The Restaurant at Waterkloof ‒ Betrachtungssache Ausblick Somerset West, SüdafrikaJulien Walther4. März 2019The Restaurant at Waterkloof Kommentare
Tulus Lotrek ‒ rein gar nichts zu verlieren Berlin, DeutschlandJulien Walther23. Februar 2019Ein Michelin-Stern, Maximilian Strohe, Tulus Lotrek Kommentare
Frantzén ‒ fast Manhattan Schweden, StockholmJulien Walther16. Februar 2019Drei Michelin-Sterne, Frantzén Kommentare
Sushi Sho ‒ O-Stockholm Schweden, StockholmJulien Walther16. Februar 2019Ein Michelin-Stern, Sushi Sho Kommentare
L’Abeille ‒ dufte Speisen Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Februar 2019Zwei Michelin-Sterne, L’Abeille Kommentare
Le Duc ‒ Meer geht immer Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Februar 2019Michelin-Empfehlung, Pascal Hélard, Le Duc Kommentare
L’Abysse et L’Agneau ‒ Sushi und Lamm Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther8. Februar 2019Ein Michelin-Stern, Alléno Paris, Pavillon Ledoyen, L’Abysse Kommentare
Fünf Tage Tokio ‒ verrückt, verliebt, verloren Japan, Pizza Studio Tamaki, TokioJulien Walther19. Januar 2019Italienische Küche, Park Hyatt Tokyo, Tokio 01/2019, Pizza Studio Tamaki, Fūunji, Wagyumafia The Cutlet Sandwich Kommentare
Harutaka ‒ 6F, Sushi-Gipfel Japan, TokioJulien Walther18. Januar 2019Zwei Michelin-Sterne, Harutaka Kommentare
Florilège ‒ eine Frage der Kulturen Japan, TokioJulien Walther18. Januar 2019Zwei Michelin-Sterne, Florilège Kommentare
Motoyoshi ‒ Termin beim Fritteur Japan, TokioJulien Walther17. Januar 2019Ein Michelin-Stern, Kazuhito Motoyoshi, Tokio 01/2019, Motoyoshi Kommentare
Azabu Yukimura – kriegt man Krebs Japan, Tokio, RestaurantsJulien Walther16. Januar 2019Drei Michelin-Sterne, Jun Yukimura, Tokio 01/2019, Azabu Yukimura Kommentare
L’Osier – nicht alles Gold Japan, TokioJulien Walther16. Januar 2019Drei Michelin-Sterne, Olivier Chaignon, Tokio 01/2019, L’Osier Kommentare
Usukifugu Yamadaya ‒ alles für den Kick Japan, Tokio, RestaurantsJulien Walther15. Januar 2019Drei Michelin-Sterne, Tokio 01/2019, Yoshio Kusakabe, Usukifugu Yamadaya Kommentare
Cuisine[s] Michel Troisgros ‒ verzeihlicher Umweg Japan, TokioJulien Walther14. Januar 2019Michel Troisgros, Tokio 01/2019, Zwei Michelin-Sterne, Cuisine[s] Michel Troisgros Kommentare
Courtier ‒ zwischen all der Pracht Deutschland, WangelsJulien Walther4. Januar 2019Christian Scharrer, Zwei Michelin-Sterne, Courtier Kommentare
![Cuisine[s] Michel Troisgros ‒ verzeihlicher Umweg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e145e44313c6b513a62c0fa/1592656904643-M8LCZ9MZZDWL0Q6B2IF3/_coverpic.jpg)
