Victor’s Fine Dining by Christian Bau – die Perle in Nennig Restaurants, DeutschlandJulien Walther30. Juli 2021Drei Michelin-Sterne, Christian Bau, Victor’s Fine Dining by Christian Bau Kommentare
Waldhotel Sonnora – lässige Perfektion Restaurants, DeutschlandJulien Walther29. Juli 2021Waldhotel Sonnora, Clemens Rambichler, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Anne de Bretagne – leise Regionalität Restaurants, Frankreich und MonacoJulien Walther6. Juli 2021Anne de Bretagne, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Christopher Coutanceau – weder Fisch noch Fleisch Restaurants, Frankreich und Monaco, La RochelleJulien Walther3. Juli 2021Christopher Coutanceau, Drei Michelin-Sterne Kommentare
L’Oustau de Baumanière ‒ wie Gott, in Frankreich Frankreich und Monaco, RestaurantsJulien Walther1. Juli 2021L’Oustau de Baumanière, Drei Michelin-Sterne, Glenn Viel Kommentare
AM par Alexandre Mazzia – Gin and Juice Restaurants, Frankreich und Monaco, MarseilleJulien Walther30. Juni 2021AM par Alexandre Mazzia, Drei Michelin-Sterne, Alexandre Mazzia Kommentare
The Jane ‒ Nick brilliert Restaurants, Antwerpen, BelgienJulien Walther19. Juni 2021The Jane, Nick Bril, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Le Pristine ‒ New-York-Trostpflaster Antwerpen, Belgien, RestaurantsJulien Walther19. Juni 2021Sergio Herman, Ein Michelin-Stern, Le Pristine Kommentare
Zilte ‒ verlassenes Terrain Restaurants, Antwerpen, BelgienJulien Walther18. Juni 2021Drei Michelin-Sterne, Viki Geunes, Zilte Kommentare
Tulus Lotrek ‒ schenk ein, das Ding! Deutschland, Berlin, RestaurantsJulien Walther12. Juni 2021Tulus Lotrek, Ein Michelin-Stern, Max Strohe Kommentare
XO Seafoodbar ‒ alles kommt wieder Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther23. Mai 2021XO Seafoodbar, Fabio Haebel Kommentare
Lockdown-Notizen VIII: Fernweh Julien Walther1. Mai 2021Tim Raue, Tulus Lotrek, Le Moissonnier, Lockdown Kommentare
Lockdown-Notizen VII: la dolce vita Restaurants, Berlin, Deutschland, LieferangeboteJulien Walther18. April 2021Tulus Lotrek, Max Strohe, Ein Michelin-Stern Kommentare
Lockdown-Notizen V: eine spanische Nacht Restaurants, Deutschland, Köln, LieferangeboteJulien Walther28. Februar 2021Le Moissonnier Kommentare
Lockdown-Notizen IV: Bau in den Boxen Restaurants, Lieferangebote, DeutschlandJulien Walther22. Februar 2021Corona, Bau in the Box, Christian Bau, Victor’s Fine Dining by Christian Bau Kommentare
Lockdown-Notizen III: Grüße aus der Hauptstadt Restaurants, Deutschland, Berlin, LieferangeboteJulien Walther14. Februar 2021Tulus Lotrek, Corona, Tim Raue Kommentare
Lockdown-Notizen II: die »Grundkiste« und eine Tajine Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther31. Januar 2021100/200, Thomas Imbusch, Wahabi Nouri, Piment Kommentare
Lockdown-Notizen: Piment, Landhaus Scherrer Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther31. Dezember 2020Ein Michelin-Stern, Wahabi Nouri, Heinz Wehmann, Landhaus Scherrer, Corona, Lockdown, Piment Kommentare
Meine kulinarische Top 10 des Jahres 2020 ListenJulien Walther13. Dezember 2020Villa René Lalique, Victor’s Fine Dining by Christian Bau Kommentare
